Kalorienarme Haferflockenkekse aus nur 2 Zutaten ohne Butter und Mehl, auf einem Teller gestapelt.
Kalorienarme Kekse selber backen mit nur 2 Zutaten – fettarm und ohne Mehl

Kalorienarme Kekse selber backen mit nur 2 Zutaten – fettarm und ohne Mehl

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Kalorienarme Kekse selber backen ist ganz einfach! Für diese fettarmen Haferflockenkekse brauchst du nur zwei Grundzutaten: Haferflocken und Eiweiß. Sie kommen ganz ohne Butter, Öl und zusätzliches Mehl aus und enthalten je nach Größe nur etwa 26 bis 31 Kalorien pro Stück. Perfekt für alle, die gerne naschen, aber auf unnötiges Fett und zusätzliche Kalorien verzichten möchten. Ob als kleiner Snack zwischendurch, zum Nachmittagskaffee oder als leichte Alternative zu klassischen Weihnachtsplätzchen: Diese Kekse sind schnell vorbereitet und lassen sich ganz…

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Russischer Schuba-Salat mit geraspelten gekochten Eiern auf einer cremigen Mayonnaise-Schicht.
Schuba-Salat: Russischer Schichtsalat mit Hering und Roter Bete

Schuba-Salat: Russischer Schichtsalat mit Hering und Roter Bete

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Schuba-Salat ist ein traditioneller russischer Schichtsalat mit Hering, Kartoffeln, Möhren und Roter Bete. Die einzelnen Zutaten werden übereinandergeschichtet und mit einem cremigen Dressing aus Mayonnaise, Öl und Essig verfeinert. Das Ergebnis ist ein herzhafter, farbenfroher Salat, der besonders gut zu Feiertagen, Familienfeiern oder einem kalten Buffet passt. Das Besondere: Der Schuba-Salat lässt sich wunderbar am Vortag vorbereiten. Wenn er einige Stunden im Kühlschrank durchzieht, verbinden sich die Aromen und die einzelnen Schichten werden schön saftig. Was ist Schuba-Salat? Der Name…

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Zwei Smartphones auf einem Holztisch mit kostenlosen Handyhintergründen und den Affirmationen „Erinnere dich, wer du bist!“ und „Ich darf neue Wege gehen“.
Kostenlose Handyhintergründe mit Affirmationen: 6 schöne Wallpaper für mehr Selbstliebe

Kostenlose Handyhintergründe mit Affirmationen: 6 schöne Wallpaper für mehr Selbstliebe

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Manchmal reicht ein einziger Satz, um uns daran zu erinnern, was wirklich wichtig ist. „Ich bin genug.“ „Ich vertraue meinem Weg.“ Oder einfach: „Erinnere dich, wer du bist!“ Gerade im Alltag, wenn wir viel um die Ohren haben, verlieren wir unsere eigenen Bedürfnisse und Wünsche schnell aus dem Blick. Dabei schauen wir mehrmals täglich auf unser Handy. Warum also nicht den Sperrbildschirm nutzen, um uns zwischendurch an etwas Positives zu erinnern? Ich habe für dich sechs kostenlose Handyhintergründe mit Affirmationen…

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Schneller Frischkäse-Kuchen ohne Backen – WW-tauglich & einfach

Schneller Frischkäse-Kuchen ohne Backen – WW-tauglich & einfach

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Manchmal muss es einfach Kuchen sein – auch wenn man gerade ein bisschen auf die Ernährung achten möchte. Genau für solche Tage mag ich Rezepte, die etwas leichter sind, aber trotzdem nach richtigem Kuchen schmecken. Dieser schnelle Frischkäse-Kuchen ohne Backen gehört definitiv dazu. Er wird mit Magerquark und fettarmem Frischkäse zubereitet und mit frischen Beeren und etwas Pistazie getoppt. Der Kuchen ist herrlich cremig, schnell vorbereitet und kommt komplett ohne Backofen aus. Auch wenn ihr WeightWatchers macht, lässt sich der…

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klassische_kürbissuppe_rezept
Herbstliche Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch

Herbstliche Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch

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Diese einfache Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch gehört für uns im Herbst und Winter einfach dazu – ungefähr so wie Äpfel zum Apfelkuchen. Sie ist schnell gemacht, wunderbar cremig und wärmt an kalten Tagen von innen. Als wir vor einiger Zeit mehrere Tage mit einem Magen-Darm-Infekt zu kämpfen hatten, kam uns die Suppe gerade recht. Nach ein paar Tagen Schonkost hatten wir endlich wieder Appetit auf etwas Warmes und Herzhaftes, das nicht zu schwer ist. Für meine Kürbissuppe verwende ich…

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