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Kategorie: Food

Meine HelloFresh Erfahrungen: Lohnt sich die Kochbox wirklich?

Meine HelloFresh Erfahrungen: Lohnt sich die Kochbox wirklich?

Ich bin etwas zwiegespalten, was meine HelloFresh Erfahrungen betrifft. Aber beginnen wir von vorne. Vor einigen Wochen bin ich durch eine Gratisbox von meiner Freundin zu HelloFresh gekommen. Eigentlich wollte ich die Box nur mal ausprobieren, aber ich bin tatsächlich zunächst bei dem Konzept hängengeblieben. Man muss dazu sagen, dass wir in einem Ort wohnen, in dem es keinen Bäcker, Metzger oder sonstigen Laden gibt. Spontan einkaufen, das geht hier nicht. Ich fahre immer, wenn ich einkaufe ca. 30 Kilometer…

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Risotto Milanese Rezept mit Safran einfach zubereitet

Risotto Milanese Rezept mit Safran einfach zubereitet

Ich gebe zu, dass ich vor einigen Wochen noch kein Risotto-Fan war. Allerdings hatte ich bis zu diesem Zeitpunkt noch kein Risotto Milanese Rezept ausprobiert. Richtig aufmerksam wurde ich auf das Rezept durch Tim Mälzer in seiner Kochsendung Kitchen Impossible. Denn dort hatte er die Aufgabe unterschiedliche Risotto-Varianten zuzubereiten und eine davon war das Risotto Milanese. In die klassische Variante gehört eigentlich Rindermark hinein, aber bei den einfachen Versionen des Rezeptes wird häufig darauf verzichtet und das habe ich auch getan,…

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Schneller gedeckter Apfelkuchen zur Kaffeezeit

Schneller gedeckter Apfelkuchen zur Kaffeezeit

Wenn’s läuft, dann läuft es … Kind krank, Mutter am Limit und ein Kuchen musste her, denn der Kinderkleiderbasar stand an und ich musste einen backen. Ein gedeckter Apfelkuchen sollte es sein, das hatte ich vorher bereits angekündigt. Wie es aber manchmal so geht, es kommt anders als geplant und ich hatte eigentlich gar keine Zeit mehr zu backen. Also wollte ich, dass mein Mann einen Apfelkuchen von unterwegs mitbringt. Das war auch der Tag, an dem er die schwarze…

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Schmandkuchen mit Obst – mit IB Laursen von ediths

Schmandkuchen mit Obst – mit IB Laursen von ediths

-Anzeige- Ich denke so langsam habt ihr mitbekommen, wo meine Schwächen liegen. Genau – ich liebe Geschirr und Dekoration. Wenn ihr vor ein paar Tagen in mein Wohnzimmer geschaut hättet, dann hätte euch womöglich der Schlag getroffen. Ich habe nämlich neues Geschirr von IB Laursen bei ediths bestellt. ediths ist einer meiner Lieblingsshops und besitze schon zahlreiche Deko und Geschirr aus dem Shop. Um ein wenig Ordnung in mein Chaos zu bringen, habe ich also vor ein paar Tagen meinen…

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Schnelles Ostergebäck – Osterhasen und Ostereier

Schnelles Ostergebäck – Osterhasen und Ostereier

Zu Ostern wird wieder gebacken, ausgestochen und verziert. Dabei muss es nicht immer aufwändig sein, denn tolles schnelles Ostergebäck lässt sich ganz einfach herstellen. Ich habe Osterhasen und Ostereier ausgestochen und einfach mit Marshmallows verziert. Schleife um den Hals und fertig ist süßes Ostergebäck zum Verschenken. Ich musste die süßen Osterhasen regelrecht vor meinen Kindern verstecken, denn sonst wären sie aufgegessen und ich hätte keine Fotos gehabt. Nachdem die Bilder im Kasten waren, konnten wir uns auf die Leckereien stürzen….

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